~大阪・西天満のCAFE~ 大阪市北区西天満5-11-22 メゾンウメガエビル1F  TEL06-4302-4888 ランチタイム11:30~16:00  ディナー18:00~23:00


by cafebrave

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31日金曜日のディナー

31日金曜日のディナー、貸切の為、お休みになりますm(__)m

ご迷惑おかけしますm(__)m
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by cafebrave | 2013-05-29 21:58

ジム

先日、かなり久方ぶりにジムに行きました(・ω・)ノ

マスターは見かけ倒しで、かなり虚弱です{(-_-)}笑


西天満では名の通った脆弱ぶりですよw

少しでもマッスル君になろうかとヽ(;▽;)ノ

小一時間程汗を流し、ストレッチも運動後にして…

仕上げはこいつ!

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木製のボコボコが高速回転するマッサージ機ヽ(;▽;)ノ

いい!

足首に!

ふくらはぎに!

ナイス刺激!


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なんという高速((((;゚Д゚)))))))



医療用でしょうか?

…家に…欲しい…

高速グルグル君、良く見ると名前が買いてあるじゃありませんか。

さっそくネットで調べると…

売ってる〜!ヽ(;▽;)ノヽ(;▽;)ノ


高っ!∑(゚Д゚)∑(゚Д゚)



中々手が出せ無いお値段…

う〜ん、小まめにジムに行けと言う事ですかねぇ…(; ̄O ̄)

ちょっと刺激強めですが、見かけたら是非お試しをww
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by cafebrave | 2013-05-28 20:36

夏のドリンク☆



暑い(°Д°)!


すっきり!爽やか!(°Д°)!



夏のドリンクメニュー(°Д°)!



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グルナビ
http://r.gnavi.co.jp/c208200/

食べろぐ
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 大阪 北区 カフェ 西天満 南森町 エスプレッソ CAFE イタリアン
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by cafebrave | 2013-05-24 20:07 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ


◯プレートランチ


・レモンマリネしたチキンのロースト
・サツマイモの冷たいポタージュ
・ポテトボロネーゼ

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マリネする時にレモンはもちろん、エストラゴンも入れてますw
エストラゴン。。。春を感じさせる香草ですww

○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ<


〇気まぐれランチ リゾットランチ


「ミンチ肉とゴーヤのリゾット」

ゴーヤですよゴーヤ(。-∀-) ww

マスターは気づけばゴーヤ大好きになっていましたねww

この苦味は癖になります、

沖縄顔だから好きなわけではありません、念の為(-A-。) 笑



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の、5種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケット・ドリンク・ミニデザートが付いて

 ALL¥1000です
(税込み¥1050)ε=(ノ゚ー゚)


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by cafebrave | 2013-05-20 21:34 | 料理(ランチ)

サラダ!(゚Д​゚)

随分暑くなってきましたねぇ(-A-。)

夏しちゃってる感じです。

と、言う事で早々に冷麺を始めました(。-∀-)


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「ツナとポテトの冷製カッペリー二」

冷こいε=(ノ゚ー゚)
美味しいε=(ノ゚ー゚)

カッペリー二、はパスタの種類です、細めのさらっと食べれる麺ですw

もの凄くざっくり言うと素麺的なものでしょうか?笑


ブラーブ定番のプレートランチ、パスタランチ、

カフェ本でも推してるオムライスランチ、

しかし忘れちゃいけないのサラダランチです!(゚Д​゚)

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でかい!

野菜の種類が多い!

チーズと温泉卵も入ってるから案外ボリュームがある!

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まさかの横からショット!(゚Д​゚)


けっこうこちらのサラダばかり食べるお客様、、、

というかこれがあるから来て頂いてる方もいらっしゃいますε=(ノ゚ー゚)

何気にオープンからある人気メニューですw

是非一度お試しくださいε=(ノ゚ー゚)






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by cafebrave | 2013-05-17 20:35 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ





◯プレートランチ



・ロコモコ
・サツマイモの冷たいポタージュ
・筍・大根のサラダ




○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ<


〇気まぐれランチ リゾットランチ


「ブルーチーズのリゾット」





の、5種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケット・ドリンク・ミニデザートが付いて

 ALL¥1000です
(税込み¥1050)ε=(ノ゚ー゚)


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by cafebrave | 2013-05-13 20:42 | 料理(ランチ)

野菜がうまい!


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本日の前菜5種盛り!(゚Д゚)

・筍と大根のサラダ
・牛蒡と牛モモカルパッチョのバルサミコソース
・新ジャがとひき肉のトマトソース
・春キャベツとサーモンのマリネ
・ホーレン草のアンチョビバター

マイうー野菜!(゚Д゚)
春はもーそこに!(゚Д゚)




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by cafebrave | 2013-05-11 21:13 | 料理(ディナー)

拝啓、パセリ様。


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パセリ。

さて皆様、パセリについてどうお考えでしょうか?(-A-。) ?

サンドイッチの横にいるけど誰も食べないよ?

どうせ使いまわしなんでしょう?

そう、よからぬ噂のせいで彼の社会的地位は著しく低いものになっているのです!(゚Д​゚)

しかし!!


一般的に使われる野菜、162種類の野菜中…

ビタミンC:6位!
βカロテン:4位!
カルシウム:2位!
カリウム:2位!
鉄分:1位!

パセリ、、、ッパネッェす!(゚Д​゚)



ビタミンEやC,カリウムなんかの含有量が多くて有名ですが、

ビタミンB1,B2、B6,E、K

カリウム、カルシウム、カロテン、マグネシウムなんかでも中々の上位に食い込むようです(。-∀-)


只者ではありません、

乾燥にするとどうなのかは知りませんが、ブラーブでは常にフレッシュを用います。

臭み消し、の意味ももちろんありますが、パセリは美味しいのです、身体にも美味しいのです(-A-。)

もちろん使い回してなどしていませんw

ブラーブのプリティーなスタッフ達(+ヒゲ)が茎をとってその日に使う分だけ刻んで使っていますε=(ノ゚ー゚)


お肉にパスタにドバっと!振りかけています、乾燥パセリなんか使いませんよ(。-∀-)

予熱程度で独特の味も飛ぶので違和感なく食べれますw

マスターは賄い食べるときに山のようにパセリをいれます、おかげでお肌もつるつるですε=(ノ゚ー゚) 笑






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by cafebrave | 2013-05-10 20:10 | お知らせ・ひとり言

連休もあけて。。

連休も終わり、日常に戻ってまいりましたね(゜▽゜)

どんな連休でしたでしょうか?

マスターは日月の2連休でした、

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「牛乳とテニス」

なんとも爽やかですねε=(ノ゚ー゚) 笑


そして疲れた身体に、

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「グリコのアイス」

しみこみます、、、

何だかこの自販機を見つけると思わず買わずにはいられません、、、(-A-。) 笑



そして、、、




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「ホルモン」
ε=(ノ゚ー゚) !!

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雑!!!

とはいえ、凄いボリュームで出てきます。

案外少食なマスターですが、ここではガッツリ頂きます!(゚Д​゚)

そして安い!

このお値段ならボールで出てきたって不平が出る筈もありません(。-∀-)

ちなみにマスターはビール無し、白ご飯無しのホルモンオンリーですw



という結局食べてるだけという連休でしたε=(ノ゚ー゚)





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by cafebrave | 2013-05-09 20:06 | お知らせ・ひとり言

サラダ君




家でサラダを作ったら水気が多くてべちゃべちゃする。。。

一杯作ってもすぐにサラダが傷んじゃう、、、



そんな悩みをもってる貴方にお勧めの商品はこちら!(゚Д​゚)!!


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野菜の水気を切って、パリパリにする、


その名も「バリバリサラダ」君!!!


そのまんま!(゚Д​゚)!!!!




突然なんの話だって感じですが、久しぶり買い換えたのでw


最近では普通に雑貨屋でも買えますね、

サラダを切って、水で洗って、綺麗に水分を飛ばせば、家の冷蔵庫でもけっこうもちますよ(゜▽゜)
水気が大敵です。

ウチくらいのお店のサイズならバリバリサラダ君もこのサイズで十分対応できます。


中のカゴが上のハンドルを回すと一緒に回って遠心力で水気を飛ばす、

考えた人は素晴らしいですね(゜▽゜)

とはいえ使用頻度が凄いのですぐへたります、かみ合わせがおかしくなって回らなくなるんですねぇ(´Д`)








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