~大阪・西天満のCAFE~ 大阪市北区西天満5-11-22 メゾンウメガエビル1F  TEL06-4302-4888 ランチタイム11:30~16:00  ディナー18:00~23:00


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マラソン(・ω・)ノ

謎のグラサン三人組。


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A氏は本気のミク仕様…





冬の朝日を浴びながら、

グラサンオジさん達が向かうは…

大阪城(=゚ω゚)ノ

グルメラン、10km(=゚ω゚)ノ
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A氏、H氏は二回目、
マスターは初参戦です。

…人多っ!(; ̄ェ ̄)!


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マラソンブーム、やはり凄いですなぁ、大きな大会は参加抽選ほとんど当たらないみたいですもんねぇ(°_°)


集団にもまれつつ、
緊張のスタート…
まぁ全く緊張してませんねσ(^_^;

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走りながらもカメラ目線は忘れずにw


なんやかんやで10kmはあっちゅー間ですね〜w


問題無く完走、とは言えマスターは1時切ったのは自己ベストです;^_^A


そして野原で死亡するオジさん達…
_| ̄|○笑

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うーん、なんだか完走証とか、なにかしら賞状もらう機会なんてないから、嬉しいもんですね〜w

陽にあたりながら、公園を走る…


気持ちいいですよ〜、皆様もいかがでしょうか(=゚ω゚)ノ



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…、、賞状の名前間違っとるやないかっ!( ゚д゚)!!笑
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by cafebrave | 2014-02-25 14:03
お料理教室、

3月・4月分アップしました(・ω・)ノ


http://salondelaf.jimdo.com/h26-%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86%E5%86%85%E5%AE%B9/


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by cafebrave | 2014-02-19 21:09 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ2月17日〜

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今週のランチ2月17日〜

◯プレートランチ

・チキンのトマトクリーム煮
・色々根菜のスープ
・ツナ・玉子・キャベツのサラダ



○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ



○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス




○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ



〇気まぐれランチ 
フレンチトースト、
エッグベネディクト風

ランチタイム
3cut 
サラダ、スープ付き ¥900
(2cut)
(サラダ、スープ付き ¥850)

もちろんプチデザート&ドリンクも付いてます(。-∀-)




の、5種類です(゜▽゜)





各 ミニサラダ・バケット・ドリンク・ミニデザートが付いて

 ALL¥1000です
(税込み¥1050)ε=(ノ゚ー゚)




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by cafebrave | 2014-02-17 15:46

バレンタインチョコ

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さて、バレンタインですね。


イタリアの聖人、
ヴァン・アレン・タインの誕生祭が起源のこのイベント…




はい、嘘です、すいません(・ω・)ノ笑




ブラーブでもチョコ焼き菓子を用意しています(=゚ω゚)ノ




シンプルにガトーショコラ、

お一つ、二百円です。




コンビニより贅沢、
だけどショコラティエより買い易い。



テーマは
「貰って嬉しい、贈って財布に優しい」

です(=゚ω゚)ノ笑



自分で食べるのもいいと思いますがw






因みに、
ヴァン アレン帯と言う地球の周りを取り巻く放射線地帯があるみたいですw
豆知識が増えました( ゚д゚)笑





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by cafebrave | 2014-02-13 19:40

今週のランチ

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今週の(2月11日〜)プレートランチです(・ω・)ノ

最近グラタン皿を使ったランチが多めですが、寒い冬場は熱々がいい感じです(=゚ω゚)ノ笑

◯プレートランチ

・ミートドリア
(角切り蓮根入りミートソース &雑穀米)

・色々根菜のスープ

・ゴボウのフリット


○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ

○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ




〇気まぐれランチ 
フレンチトースト、
エッグベネディクト風

ランチタイム
3cut 
サラダ、スープ付き ¥900
(2cut)
(サラダ、スープ付き ¥850)

もちろんプチデザート&ドリンクも付いてます(。-∀-)


の、5種類です(゜▽゜)

各 ミニサラダ・バケット・ドリンク・ミニデザートが付いて

 ALL¥1000です
(税込み¥1050)ε=(ノ゚ー゚)


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by cafebrave | 2014-02-10 13:51



日々の仕事に追われ、
大切なものを忘れていませんか?




そう、「魂」





そんな大事な気持ちを忘れかけた貴方に、今回お勧めな商品がこちら(・ω・)ノ




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厳重な封を破り、


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中から覗く若葉色の箱。

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ズッシリとした重量感。



蓋を開けると…



そう!

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蛸焼き器o(`ω´ )o!



南部鉄器鋳造蛸焼き器


直径4.5cm。



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これぞ大阪魂、

浪速根性、

関西ソウルフード(・ω・)ノ





安くて軽い?テフロン加工?それはそれで便利でしょう、

鉄は油慣らしをちゃんとしないと焦げます。


熱い、重い、使いにくい。



しかし!




家庭の火力の弱さを補う、保温性&熱伝導。


ハイクオリティと利便性は反比例すると考えます( ̄^ ̄)ゞ


大阪人なら黙って鉄塊。





全てを包み込むような奥行きある曲線。


何もかも吸いつくすようなマットな黒、

美しい…(°_°)


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蛸焼きの為だけに作られた、F1と同じく機能美を備えています。



震えるぞハート!
燃え尽きるぞヒート!
刻むぜ蛸焼きのビート( *`ω´)!



今日から二日間、油慣らしをして、

魂を込めて、蛸焼きを焼きたいと思います。

蛸焼き一つでも、何事も魂を込めて行うのは大事と言う事ですね 。


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まぁ、


私は和歌山生まれなんですが(・ω・)ノ




鉄器蛸焼き器が欲しくなりましたか?


案外お求め安い価格です( ̄+ー ̄)


そして、写真一枚目でお気付きかと思いますが、まさかのメール便で届きます。笑











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