~大阪・西天満のCAFE~ 大阪市北区西天満5-11-22 メゾンウメガエビル1F  TEL06-4302-4888 ランチタイム11:30~16:00  ディナー18:00~23:00


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年末と年賀状。


師走。



それは師匠も走ると言う意味でしょうか、諸説色々あるようですが、マスターも走り回ってるような、そうでもないような、若干慌ただしくしております(・ω・)ノ



気持ちは正月休みに向けて浮ついているのでしょう。



年賀状、そう年賀状は25日迄に出しましょう。あちこちで目にします、

準備の男、マスター、勿論準備万端です……










年末の忙しさで、


ボーっとして、


間違ってゴミに出しちゃった男がいるんですよ〜〜。



な〜に〜⁈‼︎!!


やっちまったな!!




男は黙ってゴミあさり!!

ゴミあさり!!


( ̄◇ ̄;)!!



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あされるものならあさりますが、三日程してから気づいたので、ゴミすらありませんψ(`∇´)ψ



末の末にやっちまいましたね、まぁ年度末に残った悪運を使いきって来年に悪運を繰り越さないと言う事でw



心の奥底で「最後の最後にいいネタができた…ψ(`∇´)ψ」


なんて思っている自分が素敵です(・ω・)ノ笑




と言う事で元旦には確実に届きませんが、ご勘弁。



それでは皆様よいお年を(・ω・)ノ



新年は1月5日(月曜日)から営業しております。












梅田・南森町のカフェレストラン
「カフェブラーブ」
http://cafebrave2006.jimdo.com/

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天満橋の料理教室
「サロン・ド・ラフ」
http://salondelaf.jimdo.com/

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by cafebrave | 2014-12-28 17:28 | お知らせ・ひとり言
随分遅くなりました、

クリスマスメニューです(。-∀-)

まだまだご予約大丈夫です、

例年通り、アラカルトでのご注文でも大丈夫です(・ω・)ノ


※ご予約頂きますと助かります。
※混雑時はお時間かかります、ご了承ください。


※コース※


※アミューズ※
グリル野菜と海老のファルシ、タプナードと。
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※サラダ※
ローストした仔羊肩肉と茸のサラダ
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※温前菜※
天然鯛と帆立貝のポワレ聖護院蕪と。
~エストラゴン風味のヴァンブランソース~

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※メイン※
豪州産牛モモ肉のグリル、マデラソース、
仏産トリュフ添え。

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※パスタ※
パルマ産生ハム入り、オルトナーラ、
スパゲッティー二
(色々冬野菜たっぷりの細めパスタと生ハムのスパゲッティー二)




※デザート※
デザート盛り合わせ


※カフェ・バゲット※


  お一人様 ¥5500  ( 税込 )















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by cafebrave | 2014-12-18 21:48 | 料理(ディナー)

12月のお休み

冬の大将軍、寒波ですね(´Д`)

寒いと言うか、痛い(´Д`)

しかしそれでもあまり雪が降らないのが大阪市内ですね(。-∀-) 笑


半月経ちましたが、12月のお休みの変更です、宜しくおねがいします。


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5日(金曜)  休み
7日(日曜)  休み
14日(日曜) 休み

21日(日曜)   ランチのみ営業

23日(火曜祝日) 通常営業

28日(日曜)   ランチのみ営業

29日(月曜) ~1月4日(日曜)までお休みになります、
年始は
1月5日(月曜)からの通常営業になります、宜しくお願いします。



梅田・南森町のカフェレストラン
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by cafebrave | 2014-12-18 21:00 | 営業情報

展望ビル

お世話になった写真家Sさんが個展をしていたので、休憩中に本町まで(・ω・)ノ


いやはや、久しぶりに四ツ橋筋を通りましたが、ビルがどんどん様変わりしていますね(-A-。)

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T画廊にてゆっくり写真を拝見。平日に行くのもいいものですww




そしてすぐ横にある、オリックスビル。

そう、一般の人でも普通に展望階にいけるのです(゜▽゜)
日曜が入れないので、中々いけませんでしたが寄ってみました。



28階。
カフェを突っきって展望テラスに行くらしく、
「あ?珈琲くらいのみなよ?(-A-。) ?」


みたいな空気になると思ってましたが、休憩中で全然いけましたね、
しかしホントに店内を突っきるんですね(゚Д​゚)笑



ガラス張りなのにどこからと無くガンガン風が吹き込んできます、
28階の空気、、、冷たい、、、(-A-。)
外に出てるいるような錯覚を興さす演出でしょうか、、、


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フラッと景色を眺めに入れるビルがもっとあればいいですねぇ(・ω・)ノ


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by cafebrave | 2014-12-18 20:44 | お知らせ・ひとり言
選挙でしたね、皆さま行かれましたでしょうか?



マスターは投票後、モーニングパン屋に行ってまいりました。

最近のマイブームです、モーニングパン屋(・ω・)ノ



いいですよ、休日こそ早起きして外食ですね、爽やかです。

休日に早く起きると、まずリズムが崩れない、大事です。

そして一日が長い。起きたら夕方で休日が終わり、悲しいですね。

朝ごはん(兼昼ごはん)なのでやはり安い、よほどのお店に行かないかぎり一人1000円以下でしょう。

そして、なんだか立派な大人になった気がする、大人はグズグズしない、、筈ですw

寒い時期だからこそ、休日は早起きを(゜▽゜)




〇今週のプレートランチです(・ω・)ノ

・チキンのフリット(唐揚げ)トマトと蕪の甘酢ソース
・キャベツのスープ
・ポテトカルボナーラ
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〇野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ

〇自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス

〇有機野菜と温泉玉子のサラダランチ


の、4種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケットが付いて


 ALL¥926です(・ω・)ノ
 (税込み ¥1000)


プラス¥100でドリンク&プチデザートが付けれます♪


各ランチ大盛り+¥300で、
 本日のスープを単品で+¥300でつけれます(・ω・)ノ




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by cafebrave | 2014-12-16 20:22 | 料理(ランチ)

ケータリング

ケータリングに行ってまいりました(・ω・)ノ


今回は北浜と近くで、お客様に荷物の搬出入を手伝って頂いたのでスムーズに。


料理は8種類、50名様分、しっかり晩御飯と言うオーダーだったので

ボリュームタップリです(写真の分を各3〜4回転)( ̄▽ ̄)



人数、御予算に応じてメニューも組めますので、ご相談下さい、

200名様位まで大丈夫そうです(゜▽゜)

(ドリンクはご用意お願いしてます)

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by cafebrave | 2014-12-08 19:55 | お知らせ・ひとり言


今年も最後の月になりました、早い!(゚Д゚)


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今月の営業日と今週のプレートランチです(゜▽゜)



・チキンとキャベツの白ワイン煮
・色々野菜のスープ
・大根の胡麻まよサラダ

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画像が曇っているのは、料理からモウモウと立ち上る湯気にカメラがさらされたからですww笑




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by cafebrave | 2014-12-01 22:57 | お知らせ・ひとり言