~大阪・西天満のCAFE~ 大阪市北区西天満5-11-22 メゾンウメガエビル1F  TEL06-4302-4888 ランチタイム11:30~16:00  ディナー18:00~23:00


by cafebrave

10周年になります。

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皆さん、こんにちは。

カフェブラーブ、今月で遂に10周年を迎えます。
本当に時間と言うのは早く流れるものですね。

お客様や関係者の皆様のおかげでなんとかやってこれています、本当にありがとうございますm(_ _)m。

16歳から飲食の世界に入り、飲食業といわず、社会の常識もよく分からない小僧に皆さん優しく色々教えて貰いました(ω)(社会の常識と言うのは今でもよく分かってませんが…笑)

26歳の時にご縁があり南森町のこの場所でお店を開店することができました。当時知り合いで独立してる人もほとんどおらず開業するにあたって、知識無し、資金無し、計画無し、愛と勇気だけが友達さ…みたいな状態でした。笑。
今思えば綱渡りのようなあんな感覚でよく開店に踏み切ったなと思います、当時だからできた荒技です(´д`) ブラーブは居抜き物件なのですが、元々やっていた方にずいぶん太っ腹な条件で移行して頂いたり、急遽決まったので、しっかり引き継ぎもできず前職の職場にもずいぶん迷惑をかけました、皆様ありがとうございましたm(_ _)m

そして、
36歳になる今年、7月でブラーブ丸々10年を迎えます。
10年とは早くも色々ありました、山あり谷あり、山でも谷でもしんどいんじゃないか??…と思いつつ(-_-)笑

特にパーティーのような事はしませんが、7月8日~7月20日の期間中、
・ランチの方はセットドリンクサービス
・ディナーはボトルワイン1000円オフにさせてもらいます。

お時間あればお立ち寄り下さい。

中々自分で自分の事を頑張ってると言うのも言い難いものです、良ければお祝い代わりに「マスター頑張ってる!」「マスター10年!凄い!!」と褒めに来て頂ければと思います。笑

20年社会に出ても世の中の事は分からないし、
10年お店をやっても経営の事は分かりませんが、
上々な人生で、幸せな人生を送っていると自分では思ってます。

これからも相変わらずな感じでやっていこうと思っております、これからも皆様どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m


#cafebrave #大阪カフェ #西天満 #南森町 #10年 #10周年 #周年 #天神橋 #中之島
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# by cafebrave | 2016-07-06 22:02 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ

今週のランチ7月4日~


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前菜
「豆もやしの甘酢、
 キャベツのスープ、
 サラダ」




メイン
「チキンとラタトゥイユのトマトソース」


¥1000(税込み)パン付き。




+¥100でドリンク&ミニデザート。です





宜しくお願いしますm(_ _)m

#ランチ #大阪カフェ #南森町 #cafebrave #チキン #パン #カフェ #西天満 #天神橋 #北浜 #中之島 #ラタトゥイユ #トマトソース


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# by cafebrave | 2016-07-05 19:25
カフェブラーブではケータリングも行っております。

写真は近隣の会社での会議中に食べる軽食(サンドイッチ中心)のオーダーです。


お料理を取りに来て頂だける方(テイクアウト)はかなり予算も抑えられますのでご相談下さい。

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梅田・南森町のカフェレストラン


「カフェブラーブ」

http://cafebrave2006.jimdo.com/
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# by cafebrave | 2016-06-18 20:22 | お知らせ・ひとり言

6月のお休み予定です。

今月のお休み予定になります。

宜しくお願いします。



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# by cafebrave | 2016-06-08 21:06

今週5月30日~のランチ

今週のランチ

前菜
「破竹(タケノコ)のマリネ、カボチャのポタージュ、サラダ」

メイン
「チキンソテー、バジルソース」

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¥1000(税込み)パン付き。
+¥100でドリンク&ミニデザート。です。
宜しくお願いしますm(_ _)m

#ランチ #大阪カフェ #南森町 #cafebrave #チキン  #ジェノベーゼ  #パン
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# by cafebrave | 2016-06-01 22:19
週替わりのプレートランチ」
これまで
主菜・副菜・スープ・サラダの
ワンプレートを 「週替わりランチ」
・主菜と
・副菜・スープ・サラダの
二皿になります。

内容、値段は変更なく、
¥1000(税込み)パン付き。
+¥100でドリンク&ミニデザート。です。
宜しくお願いしますm(_ _)m

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今週のランチ5月23日~

前菜
「枝豆のムース、キャベツのポタージュ、サラダ」

メイン
「チキンの赤ワイン煮」



#ランチ #大阪カフェ #南森町 #cafebrave #チキン  #レモンバター

梅田・南森町のカフェレストラン

「カフェブラーブ」

http://cafebrave2006.jimdo.com/
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# by cafebrave | 2016-05-25 20:13 | 料理(ランチ)

ランチの変更。

「週替わりのプレートランチ」

これまで
主菜・副菜・スープ・サラダの
ワンプレートを


「週替わりランチ」


・主菜と
・副菜・スープ・サラダの
二皿になります。


内容、値段は変更なく、
¥1000(税込み)
+¥100でドリンク&ミニデザート¥
です。



宜しくお願いしますm(_ _)m


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# by cafebrave | 2016-05-12 20:01 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ

◯プレートランチ


・鶏腿のロースト、レモンバターソース
・キャベツのポタージュ
・アボガド&ゆで卵


○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ



の、4種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケット・が付いて

 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)

プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪






梅田・南森町のカフェレストラン

「カフェブラーブ」
http://cafebrave2006.jimdo.com/


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関目の料理教室

「サロン・ド・ラフ」

http://salondelaf.jimdo.com/


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# by cafebrave | 2016-05-12 19:52 | 料理(ランチ)
今週のプレートランチです。4月11日~。

・野菜のリゾット
・ベーコンとエノキ茸の甘酢マリネ
・キャベツと大根のスープ
 
彩り豊かな野菜達も色々出てきました、春ですねぇ(*゚ロ゚)笑
今週はモリモリ野菜です(・ω・)/


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#大阪カフェ #cafebrave #南森町  #野菜 
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# by cafebrave | 2016-04-11 14:55 | 料理(ランチ)

テラス

テラスがいい感じの季節になってきましたねぇ(´▽`)



夜はまだちょっと寒いですが、お昼はサイコーです。笑
 



テラスのみペットもOKです(・ω・)


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# by cafebrave | 2016-03-22 14:41 | お知らせ・ひとり言