~大阪・西天満のCAFE~ 大阪市北区西天満5-11-22 メゾンウメガエビル1F  TEL06-4302-4888 ランチタイム11:30~16:00  ディナー18:00~23:00


by cafebrave

懐かしの。。


先日、フランス校時代に一緒だった方のお店に行ってきました(゜▽゜)中之島にある素敵なお店ですw

久しぶり過ぎて覚えてないかと思いましたが、案外覚えてるものですねぇ。
料理の世界に入っての第一歩目、そして海外で少人数の中で一緒にすごしていたので忘れないものです(・ω・)ノ


凄い料理を作る方になっておりました(゚Д゚)笑


懐かしの学校時代の話をして。、、、
思い出したのですが、

http://www.tsuji.ac.jp/shushoku/graduate/index.html

まだ載せてくれてました(。-∀-) 笑
有難うございます。

随分前ですが、やっぱり顔が濃いだけで特に変化はありませんねwww







梅田・南森町のカフェレストラン
「カフェブラーブ」
http://cafebrave2006.jimdo.com/



天満橋の料理教室
「サロン・ド・ラフ」
http://salondelaf.jimdo.com/



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# by cafebrave | 2015-06-20 13:15 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ

6月15日からのランチ

◯プレートランチ


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・チキンハンバーグとキノコの甘酢ソース
・色々野菜のスープ
・自家製マヨネーズのポテトサラダ



○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ



の、4種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケット・が付いて

 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)

プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪






梅田・南森町のカフェレストラン

「カフェブラーブ」

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関目の料理教室

「サロン・ド・ラフ」

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# by cafebrave | 2015-06-18 14:40 | 料理(ランチ)


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今日は雨の影響でしょうか、

驚きの暇さです!(゚Д​゚)笑

そんな事もあります、そんな時こそ!

掃除です(゜▽゜)

包丁を綺麗に研ぎます(゜▽゜)

気持ちがいいw






梅田・南森町のカフェレストラン
「カフェブラーブ」
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# by cafebrave | 2015-06-18 14:33 | お知らせ・ひとり言

今週のランチ6月1日~

DVDを借りたら、まさかの終盤で飛び飛びでちゃんとみれませんでした。。
今夜はレンタル屋さんに怒鳴り込もうとおもいます(・ω・)ノ

ドナイナットンネン、シャー!!!(゚Д゚)!(゚Д゚)笑


1:45時間。。。(´Д`)


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◯プレートランチ


・ラタトゥイユとチキンのトマト煮込み
・野菜のカレースープ
・キャベツと生ハムの甘酢サラダ





○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ



の、4種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケット・が付いて

 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)

プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪






梅田・南森町のカフェレストラン

「カフェブラーブ」

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関目の料理教室

「サロン・ド・ラフ」

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# by cafebrave | 2015-06-03 13:47 | 料理(ランチ)
もはや朝から「暑い」しか声にだしておりません。。。(´Д`)


5月と言うのに、今年も先が思いやられます。。。


なんとか暑い時にススッと食べれるメニューにしたい所です。


、、、、素麺しか思いつきませんでした(゚Д゚)

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〇 プレートランチ
・ローストチキン、生トマトと焼き茄子の甘酢ソース
・グリーンカレースープ
・ポテトとアンチョビのサラダ

〇野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ

〇自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス

〇有機野菜と温泉玉子のサラダランチ



の、4種類です(゜▽゜)
各 ミニサラダ・バケット・が付いて



 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)


プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪




梅田・南森町のカフェレストラン
「カフェブラーブ」
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#梅田
#南森町
#カフェ
#ランチ
#冷製パスタ


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関目の料理教室
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# by cafebrave | 2015-05-27 19:04 | 料理(ランチ)
◯プレートランチ

ここへ来てやっとGWの後遺症が回復してきた今日この頃ですw

最近、たまに夜に走ったりしているんですが、

いつもと違うコースで帰るとあちこちに新しいまんしょんが!(゚Д゚)


。。。そんな住む程人口多いんでしょうかね?(゚Д゚)?

町並みが綺麗にはなっていきますね~ww




〇 プレートランチ
・チキンと牛蒡のバルサミコ酢ソース
・ヴィシソワーズ
・玉子マカロニサラダ


〇野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


〇自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


〇有機野菜と温泉玉子のサラダランチ


の、4種類です(゜▽゜)
各 ミニサラダ・バケット・が付いて

 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)

プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪

梅田・南森町のカフェレストラン

「カフェブラーブ」

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関目の料理教室

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‪#梅田‬
‪#カフェ‬
‪#プレートランチ‬
#バルサミコ






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# by cafebrave | 2015-05-13 18:43 | 料理(ランチ)

2015年5月のお休み

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最近バイク通勤してるマスターです(・ω・)ノ

日差しがあつい!

すでに手首が焼けてきました、

もう言うてるまに、真っ黒になります。

無国籍感がすごいことになりますよ(゜▽゜)笑



遅くなりましたが5月のお休みです(・ω・)/


皆様連休はお出かけでしょうか?


ちょっと変則的ですが宜しくお願いします(^_^)ノ









梅田・南森町のカフェレストラン
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# by cafebrave | 2015-05-02 19:12 | 営業情報
暑くなったり、寒くなったり、雨がふったり忙しい天気です(-A-。)

雨の中、傘をさして走ると背中がびしょびしょになるのが判明しましたε=(ノ゚ー゚)

雨の日は余裕をもって行動しましょう(-A-。)




◯プレートランチ


・チキンバーグ、新玉葱とバターソテー。
・色々野菜のスープ
・牛蒡のアーリオオーリオ

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○野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


○自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス


○有機野菜と温泉玉子のサラダランチ



の、4種類です(゜▽゜)


各 ミニサラダ・バケット・が付いて

 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)

プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪






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# by cafebrave | 2015-04-21 20:21 | 料理(ランチ)


筍と若ゴボウのフリット。

野菜もですが、あれやこれやと、春が近づいてきちゃってますねぇ(・∀・)

最近ランチメニューのアップばかりでしたが、夜のメニューです(・∀・)



軽いアテの小皿¥450~¥550

一品アラカルトの中皿¥ 700~¥1100

メイン料理取り分けサイズの大皿¥1700

パスタ・リゾット¥900~¥1200

その他、食材に応じてお作りしますので、お気軽に(゚∀゚)

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# by cafebrave | 2015-04-18 13:18 | 料理(ディナー)

今週のランチ 4月6日~

寒い(゚Д゚)


寒すぎでないでしょうか、、、

寒の戻りというやつですね、寒い。。(@@)


寒いときは、、、オムライスが、、

なんか食べたくなりますw(゜▽゜)




今週のランチ(4月6日~のランチ)


◯プレートランチ
・チキンのロースト、オランデーズソース
・色々野菜のスープ
・新玉葱とベーコン、温泉卵のサラダ


〇野菜をたっぷり使った日替わりパスタランチ


〇自家製デミグラスソースとふわふわ半熟玉子のオムライス

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〇有機野菜と温泉玉子のサラダランチ


の、4種類です(゜▽゜)
各 ミニサラダ・バケット・が付いて


 ALL ¥926 です(・ω・)ノ
(税込み ¥1000)


プラス¥100で ドリンク&プチデザートがつきます♪




梅田・南森町のカフェレストラン

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# by cafebrave | 2015-04-07 22:49 | 料理(ランチ)