大阪 北区のカフェ・ブラーブ日記

初サンマ

市場でサンマが出回りはじめましたε＝(ﾉﾟｰﾟ)

もーそんな季節なんですねぇ、、、、秋感ゼロですが、、、笑

さっき卸したので小皿とかパスタに使おうと思います、

なんだかんだでサンマは塩焼きですねぇヽ(･∀･)ﾉ♪

今週のプレートランチ ８月２９日～

週替わりプレートランチ

○チキンとポテトのロースト、ブールブランソース（白ワインとバターのソース）
○ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷たいポタージュ）
○色々焼き野菜のマリネ


○パスタランチ
パスタは日替わりですので来られてからのお楽しみ☆
夏季は週２～３日冷製のパスタです。


○ふわふわ半熟卵と自家製デミグラスソースのオムライスランチ


○有機野菜のサラダランチ


デザート
バナナのパウンドケーキ

豪雨

夕方頃、随分な豪雨でしたね(-A-｡)

皆様流されていないでしょうか？ｗ


大阪でも随分、道路が冠水？してたみたいですね～

来る業者さんが、皆様ずぶぬれでしたね、、、大変です(ﾉД`)


そんな中、マスターは間一髪洗濯物の取り込みに間に合いましたｗ笑

危なかった、、、、

最近雨が突然くるので怖いですねぇ(´Д`)

シェイク

また暑さがぶり返してきましたね(ﾉД`)

マスターは暑いのが苦手です、、、

買出しに行くときに日光に当たるとばてます、、、笑

いつも買出しついでにモスでさぼってシェイク飲んでますε＝(ﾉﾟｰﾟ)
美味しいですよね～ｗｗｗ

夕方頃、モスでほうけたマスターを見かけた声をかけてみてくださいｗ

I pad

I pad　。
持っておられる方を最近よくみます。

今日１日だけで４人も持っていました。


オフィス街だから多いんでしょうか？
それとも私が思っているより普及しているんですかね？？



てゆーかI pad　てなんなんでしょうか(´Д`)？ ？ナニ？
スタッフに尋ねた所、全員が完全に沈黙しました。。。(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ


時代に完全に乗り遅れているんでしょうか、、、
携帯もまだタッチパネルが怖くて手をだしていません、、、

ＩＴの進化についていけてないと痛感する今日この頃です(´Д`)笑

今週のプレートランチ ８月２２日～

週替わりプレートランチ

○チキンと色々野菜のロースト、タルタルソース
○ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷たいポタージュ）
○アンチョビとキャベツのサラダ


○パスタランチ
パスタは日替わりですので来られてからのお楽しみ☆
夏季は週２～３日冷製のパスタです。


○ふわふわ半熟卵と自家製デミグラスソースのオムライスランチ


○有機野菜のサラダランチ


デザート
○ベイリーズミルクプリン



※全て、ドリンク、デザート付き　　　　　ALL￥１０５０（税込）

今週のプレートランチ ８月１６日～２０日

週替わりプレートランチ

○ロコモコ
○ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷たいポタージュ）
○チキンと桃のマリネ


○パスタランチ
パスタは日替わりですので来られてからのお楽しみ☆
夏季は週２～３日冷製のパスタです。


○ふわふわ半熟卵と自家製デミグラスソースのオムライスランチ


○有機野菜のサラダランチ


デザート
○レモンのシフォンケーキ


※全て、ドリンク、デザート付き　　　　　ALL￥１０５０（税込）

休みました！

当初は２日休み予定だったのですが、色々とお客様と話していると「火曜まで休みだよ」

と、言う声が多かったで、３連休いただきましたε＝(ﾉﾟｰﾟ)

あれこれしていると、あっと言う間ですね、３連休にしてよかったですｗ



実家にもたまには帰るものです。

テーブルに付くと、ご飯がどんどん出てき、食後のお茶も何も言わずとも出てきて、気づけばテーブルも

綺麗になっています、、、、、ｵｶｱﾁｬﾝ(´Д`)笑

母には感謝しなければなりませんｗ

。。。。その後最近あった愚痴を小一時間聞かされましたが、、、、笑


皆さん、お盆休みはどう過ごされたでしょうかε＝(ﾉﾟｰﾟ)

お盆休みはずらしたり、ない、と言う方も結構いるようですが、、、

また明日より営業するのでお待ちしておりますm(._.)m

ぼんじょーるの

先日、イタリア人の方がワインの営業にきました。

「オイシイワイン、アルヨー」

「アナタハードコノクニノ？」

万国共通、無国籍顔のようです(´Д`)笑


・・・・そんなにですかね！？ｗ

夏のおすすめ☆

お勧め夏メニューですε＝(ﾉﾟｰﾟ)

小皿
ラタトゥイユ、温泉玉子のせ　　　　　￥４５０



定番のラタトゥイユに温泉玉子を☆
間違いないおいしさですね～


サラダ
ローストチキンと桃のサラダ　　￥８５０



塩味のチキンとフルーツの甘さ、絶妙です、マスター一押しε＝(ﾉﾟｰﾟ)

リゾット
うなぎと色々野菜のリゾット　　　　￥１２００

夏といえばうなぎ！パルメザンと醤油は合いますｗ


その他色々ありますので、お楽しみくださいε＝(ﾉﾟｰﾟ)